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我爱阅读 > 宋檀记事 > 1456.羊肉汤和补药【二合一】

1456.羊肉汤和补药【二合一】

1456.羊肉汤和补药【二合一】 (第2/2页)

郭冬笑了起来:“你说这客气话干啥呢?钱你不是也给我转了吗?我做谁的生意不一样吗?不过去年的量还是保守,今年山上的金樱子我还得包了。”
  
  “行!”宋三成也乐意:那玩意儿麻烦,采收工钱也高,郭冬要的话,村里的人又能有好一阵子断断续续的收入。
  
  真要是卖给别的老板了,恐怕得一口气采集完,那就差点儿意思了。
  
  这话一说,弹幕再没人理那些新粉了,反而积极又期待的问道:
  
  【什么补药,什么补药,还有我胡汉三不知道的秘密吗?】
  
  【乔乔老师的爸都说是好东西!嘶!恐怖如斯!】
  
  【补药?为什么不卖我?我真的想知道有多补啊喂!】
  
  【大伙儿别瞎起哄,卖这个得有资质的,别影响咱们乔乔老师】
  
  【咱乔乔家啥资质没有啊!化妆品什么的都有了……求求了!护手霜手膜卖吧!高价我也买!】
  
  【同求!同求啊宝!!!】
  
  【我倒是知道一个补药,我爸特爱的那个……啊啊啊不会是这里吧!金樱子那个!】
  
  【!!!我也听说过!】
  
  弹幕又热闹起来。
  
  杨正心帮忙打杂,路过时没忍住又多看两眼,很快被上头的话冲得一头雾水,而后又心里痒痒起来:
  
  就是!连叔叔都说是好东西,那这东西得多好啊?等一下让他爸多拿!给他妈也吃吃!
  
  但他到底对这个不了解,于是很快又凑到乔乔身边儿:“那个补药效果好吗?好吃吗?”
  
  乔乔想了想:“不好吃,效果好。”
  
  他想了想:“超级多的人专门开车打电话买这个,小郭姐姐挣钱都挣累了。”
  
  好家伙!
  
  杨正心立刻重视起来。
  
  毕竟他是知道乔乔的,他不懂的就不懂,但既然能说出嘴的,就肯定是事实。
  
  恰逢杨老板到门口又哼哧接回筐子走进来,也听到他们嚷嚷什么补药,原本还打算接受的心思立刻扭捏起来:
  
  “这不好吧,我这身板壮的跟一头牛似的,不咋需要这个……”
  
  “哎呀,大兄弟,你不吃可以给家里人吃。”乌兰这会儿也把羊肉收拾完正在搓手,此刻就热情说道:
  
  “小羊说他妈特别爱保养,我琢磨着,你身子既然壮,就别吃了,给他妈妈吃,这个特别养身子!我以前经常腰酸背痛的,小郭给我安排了一阵子之后,再没有那样了。”
  
  “总共也没多少,小郭去年这个供不应求,这是自己留的,都没往外卖了——一共3盒,21颗,刚好够你媳妇儿吃一个月的。”
  
  老杨看了看院子里大家精神抖擞的模样,还有宋三成接过筐子健步如飞的轻松,以及他和乌兰头顶乌黑浓密的头发,明明一开始还拒绝呢,此刻不知为什么,好失落。
  
  于是只好努力接了一句:
  
  “哦。”
  
  但心中还在默默安慰自己:媳妇儿常吃保健品,这种农家土特产不适合给她,容易冲撞,还是留着自己吃吧,他肯定不会辜负人家的热心的!
  
  到底是怎么补的呀?能把他的头发也补的这样乌黑油亮吗?
  
  这念头才刚转过,却见杨正心却在此刻拨通了手机:“妈!你从巴黎回来了吗?信号好不好,我给你看看,我们现在正在杀羊,阿姨还给你准备了补身体的,效果特棒!”
  
  老杨:……
  
  挂了电话,天色擦黑,他们正经要吃晚饭了。
  
  乔乔被叫进去切白菜,此刻还不忘把架在院子里的手机支架带进去,顺便再问杨正心一句:“你不是说你妈妈叫你心心吗?”
  
  杨正心脸一红!
  
  “我都是要上大学的人了,再这么叫还怎么展示男子气概啊?上回让你叫是因为咱俩太投缘,后来我就跟我妈说不许这么叫了。”
  
  “哦。”乔乔只是随口一问:“那你叫小羊的话,待会儿吃大羊会变得更香吗?”
  
  杨正心:……
  
  他把乔乔身子推过去:“你好好切白菜吧!”
  
  别说,羊汤里的白菜还真得好好切。
  
  乔乔此刻架好手机:“小朋友们,刚刚七表爷已经教过我了,我现在切给你们看。”
  
  羊汤里的白菜叶子需要切成窄窄的条状,这样下锅很快就会熟,吃起来容易入味儿,不至于大片白菜叶子带着特有的鲜甜,冲淡了羊肉的鲜香。
  
  白菜帮也不能丢,这个比菜叶吃着更清爽,切成条之前也得拍一拍,最后还得下锅用姜蒜先炒。
  
  七表爷在旁边说道:“其实不炒也行,直接放到羊肉汤锅里那么一涮也一样好吃。但是今天头一回来,咱们把滋味做足一些。”
  
  “想涮的话,等会儿有一锅不加白菜,咱们涮豌豆尖儿。”
  
  羊骨和牛骨在锅中早已熬了好一阵子,因为清洗的足够干净,又泡了水,七表爷为了保留那股子浓郁的鲜香,甚至没有焯水,只将上头的浮沫撇了干净。
  
  如今汤色奶白,油脂微黄,浇到白菜里,那股子鲜香格外浓郁!
  
  青青的蒜苗,绿油油的香菜加进去……那滋味,绝了!
  
  老杨终于凑进来,此刻恨不得直接在锅里下筷子捞,为了抑制这股馋劲儿,他还要多嘴再说一句:
  
  “我在别地儿吃的,人家都放粉丝。”
  
  七表爷正把煮熟的羊肉捞出来切片,此刻就回答道:“咱这儿也放,就是去年的红薯不多,没磨粉丝,放了反而味道不好。明年你再来的话,肯定就有了。”
  
  老杨心想,你们家还怪讲究的,为了那个口感,外头买的东西是能不用就不用。
  
  但是再一闻那浓浓的羊肉汤……
  
  就得这么讲究!
  
  而那边乔乔把白菜收拾好,这头七表爷已经切了羊油在锅里,配上点猪油细细的熬了。
  
  里头放了些香料,咕咕嘟嘟,噼里啪啦。熬出来的羊油香味格外浓郁,腥膻味道更是极小。
  
  老杨跟杨正心父子俩站在那里,此刻紧紧抿住嘴不说话——
  
  这么香的羊油,配上油渣,鸡蛋,待会儿下锅炒羊油炒饭,待出锅时再撒上一把葱花……
  
  吸溜!
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